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老年人运动前后常吃4类食物，补充3种营养，营养，更健康
分类： 老年医院
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来源：
发布时间：2022-02-07
2022年2月4日北京冬奥会的开幕，在这寒冷的时节也点燃了很多老年人运动的热情。对于老年人运动前后如何补充营养，可让运动更加事半功倍。
首先要知道运动者对3类营养物质需求量很大
1、水
人在老年人的身体中占比近65%，同时也是我们生命活动中需求量最大的一种，它不能提供能量，然而却参与了人体所有的代谢活动。
人体在运动过程中不仅代谢功能旺盛，需要消耗大量水分，同时还可以通过排汗的形式来调节体温，因此老年人在运动前应准备好充分的水分以备不时之需。
2、糖类物质
糖类物质进入人体之后最终都会分解为葡萄糖，进入血液之后称之为血糖，是人体能量的主要提供者。而人体在运动过程中对能量的需求量非常大，因此需要注意补充糖分。
尤其是老年人，血糖不稳定容易出现血糖过高或过低的现象，因此在运动之前也需要注意补充糖类的，不宜空腹运动。
3、蛋白质
蛋白质是人体组织细胞构成的基础材料，在运动之后合理补充蛋白质有助于人体肌肉的形成与修复，同时还有助于改善人体机能，减少或避免出现肌肉酸痛等现象。
老年人运动前后可以吃4类食物：
1、含淀粉较高的食物
淀粉主要来源于谷物与薯类，是人体糖类物质的主要来源，比如饼干、麦片、或包子馒头、马铃薯、芋头等食物。
运动前适当补充些糖类，有助于血糖的稳定，同时也可以为运动储备能量。
2、吃少量水果
比如橙子、苹果、葡萄等；水果中含有一定的糖类物质，可以给人体补充能量，同时还含有丰富的水分，以及维生素，也有助于提高人体的代谢功能。
3、吃肉类食物食物
比如瘦肉（猪、牛、羊），兔肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉等等。肉类食物是人体蛋白质的主要来源，运动过后可适当补充。
4、蛋奶类食物
比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶、羊奶以及豆浆等。也是人体优质蛋白的重要来源，运动过后可适当补充。
尤其是一些想要锻炼肌肉的人，运动之后补充蛋白质有助于肌肉组织的修复，对于老年人来说，运动之后补充些蛋白质，也有助于改善身体代谢功能，使得运动效果就更加事半功倍，一般在运动结束之后进食。
需要注意的是，运动之前不要吃太饱，一般吃3——5分饱即可，吃太多也会加重胃部负担，在运动过程中也是容易出现不适反应的，如果饱餐过后，建议不要急于运动，应稍做休息(一般是30分钟 )，然后可以稍做活动而非剧烈运动。
早上外出运动前可以吃一点，运动过后还可以再吃些早餐即可。运动之后进食不要太急，也要注意细嚼慢咽，尤其是牙口不好的老年人，不要吃汤泡饭。
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